SECONDI PIATTI

PESCE ALLE SPEZIE

Pescado del día, a la mantequilla y tomillo, con verduras salteadas.

MERLUZZO IN GREMOLATA

Merluza Austral a la plancha con gremolata, con tomate a la provenzal y espinacas salteadas.

GAMBERI AL WHISKY

Camarones a las especias, flambeados al whisky y acompañados de arroz verde.

COSTATA DI BUE AL VINO BIANCO

Asado de Tira cocinado por varias horas, servido con puré de papas rústico.

OSSOBUCO ALLA MILANESE

Ossobuco con nuestra salsa de tomate, terminado con gremolata, servido con fettuccine a la mantequilla.

FILETTO AL PEPE NERO

Filete con salsa de pimienta negra, acompañado de papas al perejil y zanahorias caramelizadas.

MELANZANE ALLA PARMIGIANA

Berenjenas gratinadas al horno con queso grana padano y nuestra salsa de tomate.