CARTA
Comida Italiana

SECONDI PIATTI

Camara

PESCE ALLE SPEZIE

Pez del día, a la mantequilla y tomillo, con verduras salteadas.

$ 9.800

MERLUZZO IN GREMOLATA

Merluza Austral a la plancha con gremolata, con tomate a la provenzal y espinacas salteadas.

$ 9.800
Camara

GAMBERI AL WHISKY

Camarones a las especias, flambeados al whisky y acompañados de arroz verde.

$ 10.800
Camara

COSTATA DI BUE AL VINO BIANCO

Asado de Tira cocinado por varias horas, servido con puré de papas rústico.

$ 12.900
Camara

OSSOBUCO ALLA MILANESE

Ossobuco con nuestra salsa de tomate, terminado con gremolata, servido con fettuccine a la mantequilla.

$ 9.800

FILETTO AL PEPE VERDE

Filete con salsa de pimienta verde, acompañado de papas al perejil y zanahorias caramelizadas.

$ 10.800
Camara

PANCIA DI MAIALE ALLE SPEZIE CON SANCRAO

Panza de cerdo caramelizado, acompañada de repollo macerado.

$ 9.800
Camara

POLENTA CON SALSICCIA E MAIALE

Polenta con chorizo casero y pulpa de cerdo.

$ 9.200

MELANZANE ALLA PARMIGIANA

Berenjenas gratinadas al horno con queso grana padano y nuestra salsa de tomate.

$ 8.900
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