SECONDI / FONDOS |
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Hecho con bisque de camarones y servido con camarones ecuatorianos. |
$ 15.600 |
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Hecho con reducción de vino tinto y servido con trocitos de filete y champiñones. |
$ 16.100 |
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Ossobuco con nuestra salsa de tomate, terminado con gremolata. Servido con fettuccine a la mantequilla. |
$ 15.300 |
FILETTO ALLE SPEZIE Filete con mezcla de especias italianas, servido con verduras salteadas. |
$ 16.400 | |
FILETTO ALLA BORDALESE Filete con salsa de vino tinto, crema y champiñones, servido con arroz al perejil. |
$ 16.400 | |
MELANZANE ALLA PARMIGIANA Berenjenas gratinadas al horno con queso grana padano y nuestra salsa de tomate. |
$ 13.100 | |
SALMONE CON COUS COUS Salmón a la plancha con mantequilla al estragón, servido con tabbule a la italiana. |
$ 15.700 | |
| INSALATE / ENSALADAS | ||
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Mozarella fresca con tomate, aceitunas negras y albahaca. |
$ 10.900 |
GAMBERI E RUCOLA ALLE FRAGOLE Camarones ecuatorianos salteados, servidos sobre ensalada verde mixta con rúcula, tomate cherry, nueces y escamas de queso de cabra, servido con aliño a la frutilla. |
$ 10.900 | |
CÉSAR Mix de verdes, con pollo a la plancha o camarones salteados, servidos con crutones, escamas de Grana Padano y aliño César. |
$ 10.900 | |
